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Ensalada de nopales

por: Cortesía de Nestlé

(10 porciones) 

 

“Cuece los nopales por 15 minutos con un poco de agua, sal y dos cáscaras de tomate, así tendrán menos baba. Los no pales son una excelente fuente de fibra que ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre”.


Ingredientes:

  • 1 kg de nopales, picados, cocidos y escurridos

  • 1 taza de hojas de cilantro, desinfectadas y picadas

  • 4 jitomates, sin semillas y cortadas en cubitos

  • ¼ taza de vinagre de chiles

  • 1 cucharada de orégano

  • 3 daditos de SAZÓN® MAGGI® Sazonador Sabor Cebolla + Ajo

  • 1 aguacate, rebanado 

 

Preparación: 

Mezcla los nopales con el cilantro, los jitomates, el vinagre, el orégano y los daditos de DE SAZÓN® MAGGI® Sazonador Sabor Cebolla + Ajo.

Ofrece la ensalada con las rebanadas de aguacate.

 

 

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN
Energía: 231.3 Kcal
Hidratos de Carbono: 39.4 g
Proteína: 9.8 g
Grasa: 11.3 g

 
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