Para una alimentación correcta es necesario conocer las porciones adecuadas

Por: Claudia Cabello

 

Se padezca o no una enfermedad crónica como la Diabetes, seguir una alimentación sana es indispensable para tener una buena calidad de vida. Por desgracia, no hay mucha educación para fomentar buenos hábitos para comer; mucha gente no conoce la necesidad de sustituir alimentos para mantener el control de lo que se ingiere, y en general, no se conoce la cantidad precisa de comida ni de porción. A continuación te explicamos la mejor manera de manejar las porciones.

 

Medir las porciones con las manos

Existen una gran cantidad de propuestas para guiar el tamaño de lo que debemos comer. La sugerida por la Asociación Canadiense de Diabetes es sencilla y aquí te la explicamos:

 

Cereales, granos, pasta y otros carbohidratos:

-Puño de la mano