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Ensaladas saludables

Por: Aurora López

Las ensaladas aportan muchos beneficios a la salud, así que elígelas como plato fuerte y tendrás una comida balanceada.

 

Ensaladas saludables

Si te gustan los platillos acompañados por ensaladas pero ya te cansaste de las mismas verduras tenemos para ti estas opciones de ensaladas saludables que se convierten en las ideales para que las disfrutes como platillo principal. Atrévete a prepararlas y probarlas. Verás que te encantarán.

 

1. Ensalada griega

Queso, pepino, jitomate, espinaca, cebolla, berenjena y aceitunas. ¡Imagínate su sabor!

 

 

2. Ensalada de espinaca con higos

Espinaca, higos, nueces, queso. ¿Se te antojo?

 

3. Ensalada Waldorf

Apio, lechuga, echalotes, pollo y manzana. Te encantará la combinación de dulce y salado.

 

 

4. Portobellos con espárragos a la italiana

Espárragos, hongos Portobello, jamón serrano gratinados con queso parmesano. ¡Te lucirás!

 

 

5. Ensalada de fideos y camarones

Pasta china, zanahoria, brócoli, poro, chícharos, jengibre y camarones. Te gustará la combinación.

 

Recuerda consultar con un Nutriólogo los alimentos que ingieres.

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